martedì 18 giugno 2024

TORTA ALL'ARANCIA



Ve li ricordate i temporali di scorsa settimana ?

Io si perchè nel frattempo ho soddisfatto una richiesta del maritone di una torta semplice.

Per una volta ho fatto la moglie devota!

Ingredienti ( stampo da 24 cm ):

250g farina 00

140g zucchero

100ml succo d'arancia

la scorza di arancia biologica

130ml olio di semi

50ml acqua a temperatura ambiente

3 uova 

1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungi la scorza d'arancia, l'acqua a temperatura ambiente, il succo d'arancia e l'olio di semi.

Mescola ed aggiungi a poco a poco la farina 00 e la bustina di lievito per dolci.

Inforna a 180 gradi per 35 min.

Buon appettito!

Ricetta di fefahomemade

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