Una torta salata davvero molto sfiziosa con la senape, il gruyere e i pomodori!😊
Provatela, non ne resterete delusi!😉
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia da 230g
2 cucchiai di senape
70g gruyere grattugiato
3 pomodori costoluti
olive taggiasche q.b.
qualche foglia di timo
Preparazione:
Tagliate i pomodori a fette sottili.
Srotolate la pasta sfoglia e mantenendo la carta sotto mettetela in una teglia.
Bucherellatela con una forchetta.
Spalmate su tutta la superficie la senape, lasciando da parte i bordi.
Coprire ora con il gruyere grattugiato.
Aggiungete qualche foglia di timo.
Disponete ora i pomodori ( asciugateli se hanno perso acqua ).
Ripiegate i bordi della pasta sfoglia verso l'interno.
Cuocete a 180 gradi per 25-30 minuti.
Una volta cotta, disponete sulla superficie qualche oliva taggiasca.
Buon appetito!
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