Ingredienti:
200 g linguine
1 vasetto di passata di pomodoro
3 alici sott'olio
olive taggiasche q.b.
capperi q.b.
prezzemolo tritato q.b.
1 spicchio d'aglio
sale
olio evo
Preparazione:
Far rosolare l'aglio tagliato a meta' in una padella con filo di olio evo.
Aggiungere le alici sott'olio e farle sciogliere.
Aggiungi la passata di pomodoro, le olive taggiasche e i capperi.
Sala
Lascia cuocere a fuoco basso per circa 30 min.
Butta la pasta in acqua bollente salata e quando sara' cotta uniscila a sugo.
Buon appettito!
Nessun commento:
Posta un commento