MAIALINO IN AGRODOLCE

La salsa di questo maialino e' davvero speciale !✨

L'ha detto anche il maritone che non e' affine a questi gusti!🤩

Io pero' non ce l'ho fatta a inserire l'ananas all'interno della ricetta....😅

Agrodolce si ma non troppo 🤣

Voi ananas si o no ?😜

Ingredienti:

Marinatura

Lonza di maiale q.b.

1 cucchiaio di amido di mais

2 cucchiai di soia

2 cucchiai di aceto

Verdure

2 cipollotti

1 spicchio d'aglio

olio di semi q.b.

mezzo peperone rosso

mezzo peperone giallo

2 fette di ananas sciroppato

Salsa in agrodolce

80g ketchup

2 cucchiai di amido di mais

2 cucchiai di zucchero

1 cucchiaino di olio di semi

120g di acqua

Ricetta di Benedetta Parodi

Procedimento vi lascio al video:

Io non l'ho fritto il maiale ma l'ho fatto cuocere per bene insieme alla verdure poi ho aggiunto direttamente la salsa

VIDEO MAIALINO IN AGRODOLCE