Una impanuta con le mandorle davvero sfiziosa!
Ingredienti per 4 persone
48 code di gamberi
pangrattato 100g
40 g farina di mandorle( se non l'avete frullate 40 g di mandorle intere)
5-6 foglie di basilico
mezzo limone bio
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
Procedimento:
Mescola il pangrattato con la farina di mandorle, la scorza del limone grattugiata e la scorza del limone grattugiata.
Pulisci i gamberi e spennellali con l'olio evo.
Passali nella panatura.
Cuoci a 180 gradi con funzione grill per 20 min.
Buon appettito!
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