Ingredienti:
Fettine di pollo o vitello sottili
formaggio tagliato a fette sottili
prosciutto cotto
glassa di aceto balsamico
olio di semi q.b.
sale
stuzzicandenti
Preparazione:
Spennellare con un pennello da cucina la glassa di aceto balsamico sulle fettine di carne.
Posare sopra il prosciutto cotto e il formaggio.
Chiudere l'involtino arrotolando e con uno stuzzicandente.
Spennellare ancora una volta con la glassa all'aceto balsamico.
Prescaldare il forno a 180 gradi
Scaldare in una padella un filo di olio di semi e rosolare gli involtini.
Una volta rosolati metterli in una teglia e lasciare cuocere in forno per 10 min a 180 gradi.
Buon appetito!
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