Sono talmente buoni che ne avrei mangiato un secondo piatto! 😍
Velocissima la ricetta, a parte pulire i gamberi ! Ma lo possiamo fare prima !😎
Ideale come antipasto accompagnato da una salsa di guacamole o come piatto principale accompagnato da un'insalata o verdure grigliate o al vapore.😊
Ingredienti 4 persone:
2 confezioni di gamberi freschi
1 spicchio d'aglio
la punta di un peperoncino tritato finemente
una spruzzata di mezzo limone
olio evo q.b.
sale
Procedimento:
Pulite i gamberi e privateli anche dell'intestino.
In una ciotola mettete l'olio evo, una spruzzata di mezzo limone, 1 spicchio d'aglio sbucciato, la punta di un peperoncino tritato finemente e il sale.
Mescolate tutto con una forchetta ed aggiungete i gamberi. Mescolate di nuovo e lasciate riposare per 10 minuti.
Nel frattempo scaldate una padella griglia sul fuoco/piastra.
Quando e' rovente aggiunte i gamberi e fateli cuocere da entrambi le parti.
Sono pronti! Buon appetito!
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