Questo pesto rosso e' SPAZIALEEEE!!!
Ingredienti per 4 persone:
400 g linguine
150g pomodori secchi sott'olio
1 spicchio d'aglio ( io non l'ho messo)
30 foglie di basilico
40 g di noci sgusciate
60 g parmigiano
olio di semi q.b.
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate fino a ottenere un bel pesto.
Quando saranno cotte le linguine mescolatele al pesto.
Buon appetito!
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