Sei un amante del ketchup ? 🥫
Allora devi provare la SALSA TSUERI N.1 un po’ piccante, un po’ dolce e piccante, un po’ acida!😋
Fatta a mano a Zurigo è una chicca per il palato!😎
Ho provato a marinare le costine ( per l’esattezza puntine! ) e poi semplicemente cuocerle nel forno!🍽
Il risultato ? Assolutamente da assaggiare!💥
Ingredienti per due persone:
2 file di costine ( o puntine)
PROCEDIMENTO:
Tagliare la fila di costine in modo da ricavare singoli pezzi.
Cospargere le costine con la Salsa Tsueri n.1.
Lasciare marinare per 4-5 ore nel frigorifero (o tutta una notte) , coperte da pellicola trasparente.
Cuocere a 200 °c per 1 ora e 15 min girandole di tanto in tanto.
Un consiglio: cuocile fino a fare diventare belle croccanti! Saranno buonissime!
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